1.塩アイスの作り方

• 市販のアイスを少し柔らかくなるくらい外にだしておきます。
• 柔らかくなったら、塩、牛乳、練乳をいれ良く混ぜます。
• そのまま冷凍庫に戻します。 アイスを溶かし過ぎてしまうと固まりません！ ジェラートくらいが丁度いいかも！濃厚なアイスの方が個人的には好きです。

2.クレープの作り方

• 薄力粉に砂糖、卵を加えてかき混ぜ、牛乳を加えます。
• バターを火にかけ焦がしバターを作り加えます。
• 油をあまりひかずに（テフロン加工なら大丈夫） 低温で焦がさないように焼きます。 クレープは市販もされてるので、使えば楽かも！

3.盛り付け　ちょっと豪華に

• 塩アイスをクレープで包み込み、上からチョコソースをかけます。(^O^)
• 好みのフルーツ等で飾り付けます。 例えば、ホイップクリームとマンゴー、セルフィーユ、マンゴー味の小枝（市販）など。 写真(右)はパイシュー、チョコソース、レモンゼリー（市販）、生クリーム、カスタード（パイシューの中身）、小枝（市販）、モモ、マンゴーです。 シュークリームは 市販のお好きなもので 。 飾り付けもお好きな果物、お菓子で楽しんでください！

4.（参考）お手軽塩アイス　手軽に楽しみたい方に

材料：爽バニラ味１／２個、塩３つまみ（０．５g）

• 「爽バニラ味」を冷凍庫から出して3分程度おく
• 塩を加えて良く練る。 たったこれだけで、手軽に塩アイスが楽しめます(^O^)。 普通のバニラアイスでも美味しいですが、爽のシャリシャリ感が抜群にあいます！ 甘さが塩で引き立ちさわやかな相乗効果。あんこに塩、スイカに塩みたいなものですね！！