1.ハーブチキンのホットサンド

• ハーブチキンを作る
  鶏もも肉にハーブソルトをふり、フライパンで表面を焼いたのち、１８０度のオーブンで１２～１３分ほど焼きます。 冷めたらスライスします。
• ポテトサラダを作る
  ジャガイモを適当な大きさに切り、やわらかくなるまでゆでます。 お湯から取り出して、あたたかいうちにつぶして塩をふります。 塩もみしたキュウリを薄切りにし、タマネギをスライスします。 つぶしたポテトにキュウリとタマネギを混ぜ合わせ、マヨネーズで味を整えます。

• 野菜をスライスする
  キュウリ、トマト、アボガドを薄くスライスします。
• 食パンを準備する
  食パンをトーストし、両面をこんがりさせます。 表面にマスタードとバターを薄くぬります。
• 食パンと具を重ねる
  食パンと具を下記の順番で重ねます。 ※上から下の順番で記載しています。

• 食べやすい大きさに切り分ける
  くずれやすいので、しっかり押さえながら、食べやすい大きさに切り分けます。 付け合わせのポテトをつけて出来あがりです。